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1.
Demoliendo papers : la trastienda de las publicaciones científicas por Series Ciencia que ladra
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI; Universidad Nacional de Quilmes, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pedagógica (1)Signatura topográfica: 00 G58.
2.
El cocinero científico : cuando la ciencia se mete en la cocina : apuntes de alquimia culinaria por Series Ciencia que ladra
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI; Universidad Nacional de Quilmes, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pedagógica (1)Signatura topográfica: 54 G582.
3.
Cavernas y palacios : en busca de la conciencia en el cerebro por Series Ciencia que ladra
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Siglo XXI, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pedagógica (1)Signatura topográfica: 61 G582.
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