TY  - BOOK
AU  - Franco, Ricardo
AU  - Jaul, Mariana B.
AU  - Molina, Fernando
AU  - Timpanaro, Alejandro E.
TI  - Tecnología industrial I : tecnología de materiales, introducción a los procesos industriales, tecnología de los alimentos y biotecnología
T2  - Santillana Polimodal
PY  - 2000///
CY  - Buenos Aires: 
PB  - Santillana, 
KW  - ALIMENTOS
KW  - ALIMENTOS TRANSGENICOS
KW  - BIOTECNOLOGIA
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - INGENIERIA GENETICA
KW  - LECHE
KW  - MATERIALES DE CONSTRUCCION
KW  - PROCESOS INDUSTRIALES
KW  - TECNOLOGIA INDUSTRIAL
ER  -